TXT电子书

第3章 妈妈的怀抱（第7页）

豆瓣是去年秋天虞慧月自己做的，装在玻璃罐里，颜色暗红，酱香浓郁。

红油在锅里翻着小泡，她倒入姜蒜和葱段爆香，再下鸡块翻炒，淋一勺老抽上色，撒盐、蚝油、生抽，每一样调料都加得精准，像是用秤称过。

鸡肉在锅里翻炒时发出滋啦滋啦的声响，酱色一点一点染上鸡块，香气浓烈得让虞小绵自己都忍不住吸了吸鼻子。

加热水没过食材，盖上锅盖，中火闷煮。

趁着空档，她另起一锅，把虾快速翻炒，加点番茄酱和白糖，收出红亮的油焖大虾。

番茄蛋汤也很快做好，蛋花打得细碎蓬松，在汤面上浮成一层淡黄色的云。

最后清炒油麦菜，只放了盐和一点蒜末，旺火快炒，出锅时叶片还是翠绿的。

半小时后，四道菜整整齐齐摆在餐桌上，红黄绿白，颜色搭配得清爽。虞小绵盛好三碗米饭，朝着客厅喊了一声。

“吃饭了。”

虞凌雪从沙发上弹起来的速度比虞小绵预想的快了太多。

她几乎是跑着来的，赤着的脚在木地板上咚咚响，在餐桌前坐下时，那双凤眼直勾勾地盯着那盘红亮亮的爆炒鸡块，鼻翼微微翕动。

“妹妹，你做的！”

“停。”

虞小绵把筷子往她手边一搁。

“你是不是想说看着还行，但肯定不好吃？先尝了再说。”

虞凌雪撇了撇嘴，夹起一块鸡肉送进嘴里。

虞小绵盯着她的脸。

虞凌雪的咀嚼从刚开始的随意变得缓慢，然后那双凤眼缓缓睁大了，她咬下第二口，把骨头吐出来，又夹了一块。

“嗯～好好吃！”

虞凌雪的声音含含糊糊的，脚在桌子底下轻轻跺了两下。

“比妈妈做的还好吃！又辣又香！妹妹，你以后天天做给我吃吧！”

虞小绵的肩膀松了下来。

她努力维持着面无表情，嘴角却怎么压也压不平。

这时候虞慧月从客厅走过来，坐在餐桌主位，夹了一筷子油麦菜放进碗里。

她吃得很慢，嚼了几口后放下筷子，目光在那盘鸡上停了停。

“这鸡是我买的。”

虞小绵愣了一下。

“是您买的，但也是我做的啊。”

“鸡是我挑的。”

虞慧月又强调了一句，桃花眼里闪过一丝虞小绵看不太懂的神色，嘴角却微微撇了撇，像是吃了什么不该吃的东西。

虞小绵张了张嘴，然后恍然大悟。

她看着妈妈那副不动声色却明显带着点别扭的表情，心里涌上一阵奇异的满足感。

原来妈妈也会这样。

原来妈妈也会因为自己做的菜被比下去而闹脾气。

她伸手，夹了一块最大的鸡腿肉放进虞慧月碗里。

“还是妈妈挑的鸡好，我才做得出这个味道。”