陈红的怒气,在看到这一幕的时候,瞬间被冲散了一半。
她张大了嘴巴,眼睛瞪得溜圆,脸上写满了震惊,这么多肉!还有这么大一条鱼!这都是哪儿来的?
李乡书听到动静,从屋里探出头来,看到母亲回来,脸上立刻堆满了笑容:“妈,您回来啦!快来快来,我今天做了顿大餐,就等您回来开饭呢!”
他一边说,一边热情地迎了上去,扶着母亲的胳膊,将她往屋里带。
陈红看着儿子那张洋溢着笑容的脸,心中的怒气又消散了一半。
她虽然心里还有些疑惑,但看着儿子这副高兴的样子,她也不忍心再说什么。
她只是用眼神示意了一下,灶台上的卤肉和门口的烤鱼,问道:“乡书,这些都是哪儿来的?”
她指了指那条烤鱼,语气里带着一丝不解:“这鱼,怎么烤着吃啊?”
李乡书笑了笑,故作神秘地说:“妈,这都是我今天钓的鱼,还有些猪下水,这烤鱼啊,是我跟傻柱叔学的,味道可好了!”
他并未提及野猪肉的事儿,只是简单解释了鱼和猪下水的来源。
陈红听后,心里虽仍有些许疑惑,但看着儿子那自信满满的模样,她便暂时按下了心中的疑问。
她走进屋内,习惯性地朝放置野猪肉的角落瞥了一眼,这一瞥,她心里“咯噔”一下。
野猪肉还在!而且,仅仅少了半斤猪板油!陈红瞬间明白了。
原来,锅里炖煮的并非她所认为的野猪肉,而是猪下水!
她走到灶台旁,掀开锅盖,一股浓郁的卤香立刻扑鼻而来。
那醇厚的肉香,混合着各种香料的气息,直钻鼻腔,让她所有的怒气在这一刻都消散殆尽。
她望着锅里那些被卤得红亮诱人的猪下水,又看了看旁边那条金黄焦脆的烤鱼,脸上露出了惊喜的笑容。
她转过头,看向李乡书,眼神中满是骄傲与欣慰:“乡书,你真是个聪明的孩子!”
能把这猪下水处理好,对陈红来说,绝对是废物利用。
这十多斤猪下水够他们吃上好长一段时间了,真不知自家儿子的脑袋是怎么长的,竟如此聪明!
陈红看着锅里那堆,被卤得油光锃亮的猪下水,心中五味杂陈。
她既为儿子能弄到这些“好东西”而感到欣慰,又为他这种大手大脚的花费方式而心疼。
“乡书,这下水卤得确实香,可你瞧瞧这鱼!”陈红走到炭火架子旁,看着那条金黄焦脆的烤鱼,忍不住皱起了眉头。
她拿起筷子,轻轻拨弄了一下鱼皮,发现鱼身被烤得滋滋冒油。
大量的鱼油滴落到炭火上,发出噼啪的声响,化作了青烟。
“你看看你,烤鱼用这么多油!多浪费啊!”陈红心疼地说道。
“这么肥的鱼,炖个鱼汤多好?把油撇出来,还能用来炒菜,你全给烤没了!”
李乡书和李文文对视一眼,都忍不住笑了:“妈,您这观念可得改改了。”