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第三节 休闲农业的营销管理（第2页）

通过促销来推广新的产品和服务，通常需要精心策划、组织和执行。可以利用名人效应或具有新闻价值的事件来制造热点，吸引媒体和社会公众的关注。这样的策略旨在提升休闲农业园区及其休闲活动的知名度，并最终促进产品和服务的销售。然而，事件营销的成功关键在于抢占先机，只有成为第一才能引起媒体和公众的兴趣，否则，仅仅跟随他人，很难吸引关注。

事件营销的核心在于创新，即做别人未曾做过的事，说别人未曾说过的话。为了实现这一目标，休闲农业园区必须首先分析自身的资源优劣势，同时了解竞争对手的优劣势，做到知己知彼，百战不殆。

因此，营销策划人员需要保持对社会政治、经济、科技、文化等方面的敏锐洞察力，以便捕捉和创造有效的营销机会。

此外，如果活动能够为参与者提供全面的感官和情感体验，其影响力将更加深远。通过刺激视觉、味觉、触觉和嗅觉等感官，可以显著提升参与者的整体印象。因此，强调游客所体验的活动和服务是由多元化、全方位的刺激构成的综合体验，对提升利润至关重要。

4。面向未来的新营销模式。

充分利用信息科技和互联网技术，将客户需求具体化。我们的目标不是操控游客，而是帮助他们认识到自己的需求。通过这种方式，游客可以体会到农业园区所提供的活动和服务正是他们所需要的。面对未来的营销竞争，应当关注可能出现的焦点，例如植入式营销。植入式营销的基本结构包括一个营销活动和两个营销主体，一个营销主体在活动中处于显眼的位置，而另一个则相对处于隐蔽状态，后者通过前者的活动来实现自己的营销目的。其主要表现形式是在影视作品中隐形地进行自我宣传，例如2009年大热的影片《非诚勿扰》中对西溪湿地和海南三亚的隐形宣传，这种宣传方式可谓是“不著一字，尽得风流”。

5。培养有效处理营销危机的管理能力。

危机公关在现代营销中扮演着不可忽视的角色。危机可能由客观或主观因素甚至不可抗力引发的意外事件所导致。对于休闲农业园而言，一旦发生营销危机，不仅可能造成重大的经济损失和形象损害，甚至可能导致破产。然而，危机中往往蕴藏着转机，关键在于经营者如何将危机转化为机遇。危机虽然不可避免，但并不一定完全是坏事，关键在于经营者如何看待危机和在危机发生后的处理能力。

因此，休闲农业园需要强化与游客的沟通，建立客户档案，设立消费者热线，妥善处理游客投诉，主动访问流失的游客，维护与游客的关系，并以积极的态度应对事件，努力在事发后挽回游客的信任，防止游客流失，从而稳固品牌地位。

二、休闲农业市场营销定位

科学的休闲农业营销是在科学的发展观指导下，采用科学的营销策略和工具，通过分析、计划、执行、反馈和控制等步骤，协调各种旅游经济活动，以实现经济效益和社会效益的双重盈利。

在制定休闲农业营销计划之前，首先要进行市场调研。基于调研结果，休闲农业产品需要进行3个方面的定位：主题定位、市场定位和价值定位。通过这一系列的科学营销步骤，休闲农业可以更好地满足市场需求，提升竞争力，实现可持续发展。

（一）主题定位

主题定位明确休闲农业的核心价值和特色，确定其在市场中的独特地位。其关键在于对所有产品进行整合，深入挖掘独具特色的文化内涵。在此基础上，设计出富有创意、能够给游客带来新鲜感的主题。

这样的主题应当能够激发游客的好奇心和探索欲，让他们在体验过程中感受到新颖、新鲜和新奇。

休闲农业市场营销中的主题定位是确立其在市场中独特地位的关键步骤，这要求经营者深入挖掘并明确休闲农业的核心价值和特色。

首先，需要识别和强调休闲农业所提供的独一无二的体验，如亲近自然的环境、农耕文化的传承、健康绿色的农产品等，这些都是吸引游客的重要因素。其次，通过市场调研，了解目标客户群体的需求和偏好，以及竞争对手的情况，来确定休闲农业的主题定位。这可能包括作为教育基地、健康养生目的地、家庭休闲场所或者文化体验中心等。再次，根据这一定位，制定相应的营销策略和品牌传播计划，以确保休闲农业的形象和价值主张能够清晰地传达给潜在客户。最后，主题定位还涉及如何与当地社区、政府和其他利益相关者建立合作关系，共同推广休闲农业的价值和理念。通过明确和坚持休闲农业的主题定位，可以有效地吸引目标客户，提升品牌认知度，从而在竞争激烈的市场中占据一席之地。

（二）市场定位

市场定位识别目标市场和潜在客户群体，了解他们的需求和偏好，是在市场细分的基础上确定产品的目标市场。休闲农业市场营销中的市场定位是一个战略性过程，它要求经营者首先识别和定义目标市场，即那些最有可能对休闲农业提供的服务和体验感兴趣的消费者群体。

这就需要对潜在客户群体进行深入的市场调研，以了解他们的需求、偏好、消费行为和生活方式。通过这些信息，可以更精准地设计和提供符合目标市场期望的产品与服务。例如，如果目标市场是寻求自然体验和亲子活动的家庭，可以开发相关的农耕体验、动物互动和儿童教育项目。同时，市场定位还包括分析竞争对手，了解他们的优势和不足，从而找到差异化的切入点，确立休闲农业在市场中的独特地位。

这可能意味着强调其独特的地理优势、文化特色、高品质的农产品和个性化的服务。通过明确的市场定位，能够更有效地吸引并满足目标客户，使其建立起对品牌的忠诚度，并在竞争激烈的市场中获得成功。

根据消费者对休闲农业需求的不同，可细分为不同类型的消费者群。

1。中小学生。可以根据他们的需求和兴趣，开设一系列特色课程，包括自然知识课程、科技知识课程和手工课程。这些课程旨在将特色农业区转变为中小学生的第二课堂，为他们提供一个户外学习的环境。

具体来说，可以设立以下项目。一是户外教室。利用农业区的自然环境，为学生提供亲身体验和学习的机会。二是拓展训练营。通过夏令营和冬令营活动，培养学生的团队合作能力和生存技能。三是季节性游学活动。组织春游和秋游，让学生在不同季节体验农业区的变化和自然之美。四是直接参与农业生产。让学生参与实际的农业生产中，如种植、收获等，以增强他们的实践能力和对农业的了解。

2。想体验农业劳动的城市人。为长期居住在城市、未曾参与过农业劳动的人们提供亲身体验农事的机会和空间。通过传授相关的农业知识，让他们有机会直接参与农业劳动，从而体验农耕的乐趣。

3。有怀旧情结的新城市人。许多在农村出生并长大的人们，尽管现在生活在城市，对乡村和农业生活依然怀有深厚的情感。他们希望家人，尤其是孩子们，能够对农村和农业有所了解和体验。

4。向往大自然的“银发族”。在应对高龄化社会的背景下，致力于为日益增多的银发老人提供心灵的慰藉，为此，提供适宜的场所和服务，让他们能够体验耕种、收获，享用农产品及将产品馈赠给他人的乐趣。

5。特殊人群。为了满足城市特殊人群的需求，设计一系列针对性的项目，以促进他们的积极参与。对于年轻人，可以提供栽种“恋人树”“爱情树”和“结婚纪念树”的场地，让他们在自然中培育爱情，纪念重要时刻。对于中青年群体，可以开辟狩猎场和捕鱼场，提供亲近自然和体验户外娱乐的机会。对于下岗工人，可以提供场地承包经营的机会，帮助他们重新找到工作并实现自我价值。通过这些项目，可以为不同年龄和背景的市民创造一个充满活力和机会的休闲农业环境。

（三）价格定位

价格定位即根据目标市场的消费能力、消费偏好等特征为产品定价。

休闲农业市场营销中的价格定位是一项关键策略。它要求经营者综合考虑成本、市场需求和竞争状况来制定合理的价格策略。首先，成本因素是价格定位的基础，需要计算包括生产成本、运营成本、人力成本等在内的各项成本，确保价格能够覆盖成本并实现盈利。其次，市场需求分析是制定价格策略的重要环节，通过市场调研了解目标客户群体的消费能力和支付意愿，以及他们对休闲农业服务价值的认知，从而确定价格区间。再次，竞争状况也是影响价格定位的重要因素，需要考虑同行业内其他休闲农业企业的价格水平，以及他们提供的服务和体验，制定具有竞争力的价格策略，避免价格战，同时确保自身产品和服务的独特价值得到体现。最后，休闲农业的价格定位旨在吸引目标客户，同时保持合理的利润空间，实现可持续发展。通过灵活运用定价技巧，如分层定价、捆绑销售、季节性折扣等，可以更好地满足不同客户的需求，增强市场竞争力。

三、休闲农业市场营销策略

（一）产品策略

休闲农业旅游产品与服务对于其目标客户来说，都具有一种利益。