TXT电子书

第44章 一夜冒出大量差评天塌了（第3页）

“算了算了，低分就低分吧。”

“我大人有大量，就不跟你计较。”

毕竟这傢伙好歹算是他的大客户，人家大客户消费了十几万，不满意刷个差评骂他一下怎么了？

人要有格局，要有宽阔的胸襟。

李知白关掉页面，隨后用手机搜了一下江城评分最高的蛋炒饭。

既然要研发神级蛋炒饭，光靠自己闭门造车肯定不行，他准备去尝尝市面上高端餐厅做的顶配蛋炒饭，取长补短，看看能不能找到突破的思路。

很快，他锁定了一家评分4。9的高档饭店，號称江城蛋炒饭天花板。

一份蛋炒饭，售价229元。

“229一份的蛋炒饭？”

李知白看到这个价格的时候，忽然觉得自己的沙县简直太良心了。

要知道他这边普通版小吃才一百多。

他打了个车到了地方，一看门头，装修確实挺高档，中午客人不少，其中好几桌都点了这家店的招牌蛋炒饭。

李知白推门进去，服务员立刻迎了上来。

“先生几位？”

“一位。”

“这边请。”

服务员把他领到角落里一张小桌前坐下，递上菜单。

李知白翻开菜单一看，这蛋炒饭的照片拍得確实漂亮。

金黄色的米粒，再搭配上鸡蛋碎、豌豆、虾仁等食材炒制而成，再加上精致的摆盘，视觉效果做得很到位。

下面还配了一段介绍：选用特供散养土鸡蛋、五常大米、鲜活基围虾、瑶柱等食材，由本店行政总厨亲自主理，每日限量供应50份。

“哟，同道中人啊，居然也搞限量。”

李知白直接点了这份蛋炒饭，外加一杯免费的白开水。

等了大约十几分钟，蛋炒饭端上来了。

说实话，卖相確实不错。

米饭粒粒分明，看著就很有食慾。

但李知白是什么人。

他可是拥有神级厨艺的男人，眼光毒得很。

这蛋炒饭的卖相在他眼里，顶多给个8。5-8。8分左右。

米饭虽然炒的不错，但是仔细看就能发现，少量米粒表面炒得微微发焦，说明火候控制还是不够精准。鸡蛋和米饭融合的也不够好，有的米粒上裹著蛋，有的米粒还是白的。

这点小瑕疵在普通人眼里根本不算问题，但在李知白眼里，就是残次品，不合格。

他拿起勺子，舀了一勺送进嘴里，慢慢咀嚼了几下品尝。

怎么说呢。