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第一百零七章盘炕(第2页)

林知夏笑着应声,舀起一勺面糊利落地摊开,磕上鸡蛋,动作行云流水。

旁边等着的一位大嫂也笑道。

“可不是嘛!我家那小子也是,早上听说你们出摊了,非要拉着我过来,说就爱吃这口脆撒子和酸萝卜!”

铁锅上煎饼“滋滋”作响,蛋液裹着面饼慢慢凝固,散发出诱人的焦香。

旁边的大陶罐里,杂烩羹咕嘟咕嘟地翻滚着,白色的蒸汽带着浓郁的骨汤和菜蔬香气,在这清冷的早晨格外勾人食欲。

拿到煎饼果子的食客,迫不及待地咬上一口,外层软糯。

内里撒子“咔嚓”脆响,酸萝卜的清爽恰到好处地中和了油腻,满足得眯起了眼。

就着热腾腾的杂烩羹,一碗下肚,额头冒汗,浑身都暖洋洋的。

摊子前不知不觉又排起了小队,熟客们互相打着招呼,议论着天气,交流着码头上的新鲜事,也有人好奇地打听那会员木牌还能不能办。

林知夏一边手上飞快地忙碌着,一边笑着应答,苏慧娘则熟练地收钱找零,将一碗碗杂烩羹递到食客手中。

这比往日更红火的生意,不仅驱散了连绵秋雨带来的阴郁,也安了林知夏和苏慧娘的心。

林知夏和苏慧娘收摊回到家时,远远就看见宋二已经等在院门口了。

他脚边放着几个沉甸甸的工具袋,里面装着瓦刀、泥抹子、水平尺等物。

旁边还堆着些预先准备好的青砖、土坯和黄泥。

“宋二叔,劳您久等了!”

林知夏赶紧快走几步上前开门,语气带着歉意。

“不妨事,我也刚到。”

宋二是个实在人,摆摆手,便弯腰拎起工具,“咱们这就开始?”

“哎,好!”

林知夏将人引进院子,苏慧娘也忙着去灶间烧水,准备待客。

宋二先进了里屋,他先是眯着眼打量了一下屋子的格局和朝向。

接着又用手敲了敲墙壁,感受了一下墙体的厚度和材质。

然后他走到外间灶台的位置,仔细看了看灶膛和烟道的走向,心里便有了完整的规划。

“炕就盘在这儿。”

他指着里屋靠窗的位置。

“这位置向阳,冬天日头晒得着,暖和,炕洞的烟道就从这儿走,”

他又指着一处墙壁,“接上外间灶台的烟囱,这样烧火做饭,热气就能过来烘炕,一点不浪费。”

林知夏也不懂其中的门道,放手交给宋二。

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