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保健食谱（第1页）

【保健食谱】

1．金樱子膏新鲜金樱子5000克。将金樱子剖开，去子毛，洗净，放在木臼中捣碎备用；取一大钢精锅，加清水2000毫升，放人已捣碎的金樱子，先以旺火煮沸，后改用中火熬120分钟，直至变为膏状停火，冷却后装瓶备用。每日1次，每次服50毫升。本膏具有固精止泄的功效，可用于治疗梦遗、早泄等精室不固之病症。

2．金樱子猪肚汤新鲜金樱子100克，鲜猪肚1具，调料若干。先将金樱子洗净，去掉外刺和内瓤备用；猪肚洗净，切成肚片；上二者放入瓦罐中，加清水，精盐各适量，姜一块拍碎，以旺火煮沸后，改用小火慢炖60分钟，调以味精即成。吃肉喝汤。本肴具有缩尿止遗的功效，适宜于小便频数，多尿，遗尿，小便失禁等病症。

3．金樱子丸金樱子500克，芡实200克，白烧酒30毫升，人乳50毫升。将金樱子去子洗净捣碎，放人碗中隔水蒸30分钟，令其熟，取出后，趁热淋沸水　500毫升，并不断搅动，待变温后，滤出果汁，倒人瓦煲中以慢火炼成膏备用；芡实研成粉，倒人膏中，加人白烧酒、人乳共搓如梧

桐子大药丸，装瓶备用。每天2次，每次2丸，盐汤送下。本丸具有健脾化浊，固精止带之功效，可用于妇人白带过多之病症。

【注意事项】实火、邪热者及中寒有痞者忌服；泄泻因火热暴注者，小便不禁及精气滑脱困于阴虚火炽而得者不宜用。