根茎莲藕（第1页）
根茎-莲藕
【科属】为睡莲科植物莲的肥大根茎。
【别名】藕、莲、荷梗、灵根。
【性味归经】性平，味甘涩，无毒；入心、肺、脾、胃经。
【功效主治】清热凉血，散瘀止泻，健脾生肌，开胃消食，益血止血。主治肺热咳嗽，烦躁口渴，脾虚泄泻，食欲不振及各种血证。
【营养成分】每100克藕中含蛋白质1克，脂肪O。1克，碳水化合物1。98克，钙19毫克，磷51毫克，铁0。5毫克，胡萝卜素0。02毫克，硫胺素0。11毫克，核黄素0。04毫克，尼克酸0。4毫克，抗坏血酸25毫克。此外还有粗纤维、鞣质、天门冬酰胺、淀粉等物质。
