根茎-魔芋
【科属】为天南星科植物魔芋的块茎。
【别名】蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼头、蜈蜀。
【性味归经】性温，味甘辛；入心。脾经。
【功效主治】活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚。主治癌病痰核，损伤瘀肿，便秘腹痛，咽喉肿痛，牙龈肿痛等症。
【营养成分】每100克魔芋中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，钙19毫克，磷51毫克。此外还含有大量蒟蒻甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。
