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文化颀赏(第1页)

【文化颀赏】

宋·朱惠。《葱》;“葱汤麦饭两相宜,葱补丹田麦缭饥。莫笑老夫滋味淡,前村还有未炊时!”

历史传说:美国南北战争期间,美国南方人民曾依赖洋葱度过战争造成的饥馑。据小说《斯佳丽》记载:淑媛斯佳丽就曾有种植和采购洋葱的经历。她亲自种植蔬菜,因没有经验,收成都不好。只有洋葱长势喜人,她一看葱顶变棕色,就全挖出来。靠洋葱作为主食。把洋葱拿来煮啊,炖啊,油焖啊,谁知却一点吃不出洋葱的辛辣味道。后来重新翻上准备种别的蔬菜,无意中挖到早先遗落在地里的洋葱,才发现那一颗倒是洋葱该长成的本来样子。斯佳丽得出的经验是,洋葱必须在地里多留些时间才有味儿。

创建时间:2004-12-7上一页目录页下一页

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