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鲜果槟榔（第1页）

鲜果-槟榔

【科属】为棕桐科植物摈榔的种子。

【别名】大腹子、仁频、宾门、橄榄子等。

【性味归经】性温，味苦辛；入脾、胃、大肠经。

【功效主治】杀虫破积，下气行水。主治虫积，食滞，院腹胀痛，泻痢后重，疟疾，水肿，脚气，疾病，腐结等病症。

【营养成分】每100克含水分76．4克，蛋白质3克，缩合楼质15克，脂肪14克，生物碱0．6克，其生物碱主要为按榔碱、摈榔次碱、去甲基摈榔次碱、去甲基嫔榔碱、摈际副碱、高摈榔碱等；其脂肪油中含月桂酸19．5％，肉豆幕酸46．2％，棕榈酸12．7％，硬脂酸1．6％，油酸6．2％，

经酸0．3％，亚油酸5．4％，十二碳烯酸0．3％，十四碳烯酸7．2％等；摈榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15％，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10％；此外，还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。