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TXT电子书>饮膳正要原文及译文 > 卷第二食疗诸病 炙黄鸡（第1页）

卷第二食疗诸病 炙黄鸡（第1页）

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卷第二食疗诸病炙黄鸡

内容：治脾胃虚弱，下痢。

黄雌鸡（一只，净）

右以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀，刷鸡上，令炭火炙干焦，空腹食之。

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