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第6章 古代如何制作豆腐教程（第2页）

“倒锅里煮。”胖婶指挥。

阿若拎起沉甸甸的桶，把生豆浆倒进大锅里。

那锅大得能装下一个她，灶膛里的火烧得很旺，火舌舔着锅底。

阿若本来就怕热，这会儿站在锅边，热气蒸得她满脸通红，汗珠顺着下巴往下滴，滴在围裙上，洇出深色的圆点。

“搅，别糊底。”胖婶递给她一把长柄木勺。

阿若握着木勺在锅里搅，胳膊伸得很长，身子往前探。

这个姿势让她的腰弯下去，屁股撅起来，短裤的裤腰往下滑了滑，露出一截腰窝和股沟的上半截。

腰窝深陷，两团圆润的臀肉从裤腰两侧挤出来，蜜色的皮肤上蒙着一层细密的汗珠，亮晶晶的。

胖婶把豆渣袋准备好，等浆煮开了，让阿若一勺一勺地舀进袋子里过滤。

“挤，用力挤。”

阿若双手攥住布袋的口子，使劲拧。

滚烫的豆浆从布袋里挤出来，烫得她手背发红，但她没有松手，咬着嘴唇，胳膊上的肌肉一块一块地鼓起来。

她用力的时候，胸脯也跟着绷紧，短衫的扣子被撑得快要崩开，两颗乳头的形状在布面上顶出两个硬挺的凸点，随着她拧袋子的动作微微晃动。

浆滤好了，胖婶端来一盆卤水。

“点卤是手艺。”胖婶一边说，一边用勺子舀了卤水，慢慢地往热浆里倒，另一只手轻轻搅动。“你看，浆开始凝了，絮状的就是——”

阿若盯着锅里的变化，眼睛一眨不眨。

豆浆在卤水的作用下，慢慢变成了细碎的豆花，一片一片地浮在清汤上。胖婶又搅了几下，豆花聚成了大块，汤水变得澄清。

“好了，上压。”

阿若把豆花舀进铺了纱布的木头箱子里，盖上盖子，上面压上一块大石头。浆水从箱子的缝隙里哗哗地流出来，淌了一地。

“等一个时辰。”胖婶说，“你先歇着。”

阿若没歇。

她把石磨、锅、桶、勺子全洗了。

蹲在地上刷桶的时候，她的短裤被水打湿了，湿布料贴在屁股上，两瓣臀肉的形状像两团圆润的蜜桃，中间的股沟深得像一道峡谷。

胖婶从灶房出来，看见了，摇了摇头。

“你这孩子，也不知道遮遮。”

阿若抬起头，茫然地看着她。

胖婶叹了口气，没再说什么。

一个时辰后，豆腐成了。

阿若揭开纱布，看见一整块方方正正的白豆腐，表面光滑，颤颤巍巍的，像一块凝住的羊脂。她用刀切成方块，码进木桶里，加上清水。

“走，跟婶子去早市。”胖婶挑起扁担，两头各挂一个木桶。

阿若抢过扁担，担在自己肩上。扁担压在她肩窝上，把短衫的肩带往下压了压，露出的肩头圆润结实。

她走得很稳，步子大，速度快，扁担两头的水桶只轻轻晃荡。

胸脯随着步子有节奏地上下跳动，在薄薄的短衫下面翻涌，像两只被布裹住却要挣出来的兔子。

村口到镇上三刻钟的路，阿若四十分钟就走到了。

额头上全是汗，短衫湿透了贴在身上，从领口到肚脐全是湿的，布料变得半透明，底下的皮肤和乳房的轮廓清晰可见。