E—2燕麦粳米粥
【食材】粳米100克,燕麦粉30克。
【调料】白糖10克,冷水适量。
【做法】1。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2。将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。
3。粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。